Летние чайные напитки
Готовьте вкусно, легко и современно с Redmond !
С умными чайниками Redmond можно не только вскипятить воду, но и приготовить вкуснейшие напитки, управляя дистанционно с помощью смартфона через приложение Ready for Sky. Инновационные функций серии чайников SkyKettle помогают смягчить воду и сделать ее более подходящей для заваривания напитков. Кроме того, в SkyKettle предусмотрено несколько опций, полезных не только для взрослых, но и для детей.
Бухарский Чай
Нам понадобится:
- Сахар по вкусу
- Вода 600 мл
- Сок лимонный 50 мл
- Корица по вкусу
- Апельсин 1 шт
- Сок апельсиновый 200 мл
- Чай зеленый листовой 12 г
Этапы приготовления
Заварочный чайник прогреть. Насыпать чай, корицу, сахар и залить водой (85–90°С). Настаивать 5-7 минут. Добавить в чай сок. Апельсин нарезать тонкими кружками, выложить в пиалы перед подачей.
Сливовый Чай
Нам понадобится:
- Сахар по вкусу
- Вода 1 л
- Мед 3 ст.л.
- Чай зеленый листовой 8 г
- Слива 100 гр
Этапы приготовления
Сливы аккуратно порезать на несколько долек и уложить в отдельную емкость. Добавить зеленый чай и залить водой (85-90°С). Настаивать 10 минут. Процедить, добавить сахар или мед по вкусу. Охладить. Перед подачей в чай можно добавить лед.
Клубничный Чай
Нам понадобится:
- Сахар по вкусу
- Вода 1 л
- Чай черный 1 ст.л.
- Клубника (желательно мелкие ягоды) 1/2 стакана
- Сироп (земляничный, клубничный или малиновый) 2 ст.
- Цедра лайма или лимона 1/2 ч.л.
- Мята 1-2 веточки
Этапы приготовления
Ошпарить кипятком заварочный чайник, всыпать чай. Положить вымытые ягоды клубники, мяту и мелко натертую цедру. Залить кипятком и настаивать 10-15 минут. Готовый чай разлить по чашкам, добавить по вкусу сироп, сахар. Положить несколько ягод клубники и веточку мяты.
Холодный чай каркаде с черной смородиной
Нам понадобится:
- Вода (для заварки) 500 мл
- Вода 750 мл
- Смородина черная 100 г
- Чай красный каркаде 2 ч.л.
- Мед 4 ч.л.
- Лимон 3 дольки
Этапы приготовления
Залить пару ложек чая каркаде (сушеных лепестков гибискуса) горячей водой и дать настояться 10 минут. Добавить мед в настой каркаде и хорошо размешать. Черную смородину промыть, обсушить и размять вилкой. Залить ягодное пюре теплой водой (750 мл). Нарезать лимон дольками, добавить к черной смородине, немного помять, чтобы лимонные дольки дали сок. Оставить настояться на 30 минут. Через ситечко долить морс с черной смородиной. Добавить лимон к чаю. Охладить и разлить по стаканам.
Чайные напитки отлично подойдут к любому застолью, если подавать их с кубиками льда.